De Tuinen in Frederiksoord vormen op zaterdag 5 oktober het decor van een nieuw evenement: De smaak naar meer. Dit initiatief komt voort uit de eerdere Open Persdagen van stichting De Fruithof. In en rondom de historische boomgaarden wordt die dag ingezoomd op thema’s als het ontdekken van je eigen smaak, gezond en duurzaam eten, innovatie, verbouwen van je eigen oogst, de vele producten die de streek te bieden heeft en natuurlijk de fruitoogst!
Het kan niet anders dan dat de fruitoogst een prominente plek krijgt op dit smaak-evenement. De Fruithof, onderdeel van De Tuinen, is met z’n 550 historische fruitrassen een levend museum in de buitenlucht. Je kunt op zaterdag 5 oktober zelf fruit rapen en persen, kennis opdoen bij pomologen of een rondleidingen volgen. Maar De Smaak naar meer gaat veel verder. Regionale producenten vullen de Smaak naar meer-markt, met o.a. wijnen, honing, duurzame tuinproducten, brood en compostbakken. Alle deelnemers staat inmiddels gepresenteerd op de website.
Voor degenen die hun kennis willen verdiepen, biedt De smaak naar meer een uitgebreid programma aan workshops, lezingen en proeverijen. Het smaak-college biedt een unieke kans om van experts te leren over de nieuwste trends in voeding en koken, biodiversiteit en het veranderende klimaat. Het evenement, dat van 10.00 tot 17.00 uur geopend is, belooft een inspirerende ervaring te worden die je niet alleen laat genieten van heerlijke smaken, maar ook nieuwe inzichten biedt in een gezonde en bewuste levensstijl.
Er worden jonge fruitbomen verkocht en je kunt advies krijgen over de verzorging en onderhoud ervan. Als je wilt weten hoe de boom heet die je in je tuin hebt staan, neem dan wat appels of peren mee. Een team van deskundige pomologen staat klaar om het fruit te determineren. Ook aan de jongste bezoekers wordt gedacht. Kinderen kunnen helpen bij het rapen en persen van fruit, een broodje bakken boven vuur of meedoen aan een kookworkshop.
Profiteer van vroegboekkorting!
Kun je niet wachten tot het zover is? Scoor nu alvast je tickets voordelig online voor €4,-. Je profiteert tot en met zondag 15 september van de vroegboekkorting.